
En estos tiempos de cambios incesantes, mas falgarona, las personas que lo habitan, su paisaje, la tranquilidad, la cocina, el vino...les devuelve un trozo de la perdida libertad, que podrán aprovechar para reunir nuevas fuerzas.
Severino Jallas Gandara, Brigitta Schmidt y su equipo de colaboradores le dan la bienvenida al Hotel Mas Falgarona. Sus once exclusivas habitaciones individuales, equipadas con el máximo confort, cuentan con todas las comodidades necesarias para disfrutar de una agradable y tranquila estancia en el marco privilegiado de una masía del siglo XV.
Tenemos varios tipos de habitaciones pudiendo así elegir la que mas se adapte a sus gustos: suite la guardilla, junior suite jardín, junior suite, habitación doble, doble superior.
En el Hotel Mas Falgarona podrá saborear excelentes platos de la cocina mediterránea tradicional, enriquecidos con un toque de refinada creatividad que hará las delicias de los paladares más exigentes.
Para elaborarlos utilizamos únicamente productos frescos y naturales del Ampurdán, que acompañamos con sabrosas preparaciones caseras: pasta fresca, postres de nuestro obrador, pan cocido al horno de leña... Y para regar los platos de la carta, nada mejor que los vinos de nuestra bodega, en la que reposan los mejores caldos de España.
Por la noche, disfrute de nuestra propuesta gastronómica bajo la típica bóveda catalana del restaurante o en la terraza, junto a la piscina del hotel.
Mas Falgarona está situado a tan sólo 1 km del pueblo de Avinyonet de Puigventós. Llegando desde Figueres, aquí se puede contemplar una excelente panorámica del Canigó, el pico más alto de los Pirineos orientales.
Enclavado entre mar y montaña, el Ampurdán es un verdadero paraíso para amantes del deporte, de la cultura y de la buena mesa. Aquí prepara sus geniales creaciones el mundialmente conocido Ferran Adrià, del restaurante El Bulli, al que secundan en el arte de los fogones nombres tan prestigiosos como Santi Santamaria, de El Racó de Can Fabes (Sant Celoni), los hermanos Roca, en Girona, o Carme Ruscalleda, del restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar.
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